Poľská pivná scéna ma stále neprestáva udivovať. Kam sa len v Poľsku pohnete, tam narazíte na lokálne pivo. Túto butelku sme si doniesli z letného výletu po juhu Poľska, kde sa aj pivovar Podgórz nachádza.
Prvý počin kočovníkov Mr. Nik v štýle American IPA navarený v piešťanskom pivovare ŽiWELL.
Farebná plechovka s jablkami a transatlantická kooperácia na trase Manchester v Spojenom Kráľovstve a Louisville v Kentucky. A vo vnútri Brown Ale s rôznymi koreninami ...
Pol kráľovstva tomu, koho napadol štýl Pastry Sour a druhú polovicu tomu, kto pivo v tomto štýle navarí a vyšperkuje ho. Samozrejme píšem o Poľskom kráľovstve a poľskom pivovare Maltgarden, ktorý navaril pivo s popisom Blueberry Chocolate Pancake Pastry Sour. Bude to dezertík?
Jedna z klasík základnej rady Remeselného Pivovaru Hellstork. Aký má byť satanš, ak nie drzý, drsný a silný?
Na pivá z produkcie pivovaru Huncút pochádzajúceho z Tomášoviec (okres Lučenec) sa mi vôbec nedarilo natrafiť, a to som po nich pátral od úplného vzniku (t.j. viac než dva roky dozadu). Až teraz hľa, štyri plechovky naraz (dík Bobo).
Pre mňa najsympatickejší rakúsky pivovar Brew Age, časť tretia. Do tretice všetko dobré, preto som tentoraz zamieril poriadne vysoko. Na Barleywine s obsahom alkoholu 10%, pričom ho v tomto pivovare s týmto vysokým číslom nevynieslo ani do top trojky.
Citrine je pivo varené v pivovare Herrenwald v Malej Ide neďaleko Košíc v spolupráci s Padre Brewing company. Poďme teda rovno na neho.
Po krátkej odmlke sme tu znova so spoločnými hodnoteniami.
Voľba padla na Juicy NEIPU od kočovníkov Damian Gypsy Brewery, ktorá bola navarená v sokolovskom Permone. Pod čiarou musím napísať, že na Slovensku tento štýl úspešne zvládlo minimum pivovarov. Ako sa to podarilo Damiánovcom?
"S modrou pilulkou všetko skončí, prebudíš sa doma a budeš veriť, čomu budeš chcieť. Ale s tou červenou zostaneš v ríši divov. A ja ti ukážem, ako hlboko králičia nora vedie." vraví Morpehus Neovi v kultovom Matrixe.
Ja som si ako posera vybral tú modrú - Blue Pill od Poliakov Deer Bear. Teda nemal som ani veľmi na výber, zlákala ma etiketa (pochválen buď) a že existuje aj Red Pill, som sa dozvedel až z internetu. Na moje prekvapenie je modrá pilulka dvakrát tak nachmelená ako červená.