Berserker je Black IPA od poľského pivovaru Kingpin s jazmínom, pomarančovou kôrou a vresom, ktorá v sebe spája hodvábne čokoládove tóny tmavých sladov so sviežou citrusovo - živičnou horkosťou amerických chmeľov.
Hazy IPA dvakrát za studena chmelená hlavne Sabrom od Poliakov Funky Fluid.
"Porter podľa vzhľadu, v postoji IPA" hlása etiketa na plechovke od BIPY zo škótskeho pivovaru Tempest. Vďaka za dovozový plech A.!
Môžeme sa len dohadovať, prečo je cezhraničných slovenských pivných kooperácii tak málo. Jedna obzvlášť zaujímavá, ku ktorej som sa dostal, bola varená v Budapešti spoločne s Čiernym kameňom. Ide o Pastry Sour Ale s dračím ovocím, ananásom a kokosom.
Polish Hazy IPA to IPA z polskim chmielem. Jej prevedenie od browaru Maryensztadt s chmeľmi Zula a Exp 2/20.
Spolupráca pivovaru Nepomucen a sladovne Viking Malt uvarená špeciálne pre expo BrauBeviale 2023 v Norimbergu.
Už ani neviem ktorá IPA z berlínskeho pivovaru Fuerst Wiacek nachmelená Mosaic, Citra, Motueka a Galaxy.
Dvojitá NEIPA s chmeľmi HBC 630 a Mosaic od Poliakov Funky Fluid.
V rámci Yakima Chief Hops Selection si Browar Pinta ako jediný poľský pivovar vybral z poslednej úrody chmele Idaho 7 a Amarillo, z ktorých uvarili Cold resp. West Coast IPU.
Jedna z mnohých a mnohých ÍP nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek, tá dnešná nachmelená Citrou, Mosaicom a Loralom.