Šieste výročie vzniku oslávil browar Funky Fluid veľkolepo - cestou po USA a varením s miestnymi pivovarmi. Takto vznikla aj táto NEIPA s chmeľmi Superdelic, Mosaic a Citra s mikropivovarom Slice Beer Company z Lincolnu v Kalifornii.
Blend troch pív pivných Baskov ležaných 8 až 24 mesiacov v barreloch po javorovom sirupe, karibskom Rume a Portskom víne.
23.12.2024 23:55 | adrik & bobo
Nikdy nevkročíš dvakrát do tej istej rieky, trikrát a dosť, ... ale na druhej strane tradície by sa dodržiavať mali, takže tu máme opäť vianočný balíček od Huncúta. Klasický.
Cestovná chmeľová kancelária Pinta tentoraz zakotvila vo francúzskom Montpellieri, v pivovare Prizm, aby spoločne namiešali Hazy IPA s americkými, austrálskymi a novozélandskými chmeľmi.
DDH Double IPA zo série Crazy Lines poľského browaru Nepomucen chmelená Motuekou a HBC 630. Mimochodom tohto roku zlatá medajla v kategórii Hazy Imperial IPA (>18º Plato) na Kraft roku.
Nové poľské chmeľové odrody v troch rôznych Hazy IPA z pivovaru ReCraft.
West Coast IPA v novej verzii, ktorú si browar Funky Fluid obľúbil počas ich cesty po USA. Okrem výraznej horkosti v nej vďaka chmeľom Galaxy, Amarillo a Columbus nájdeš aj intenzívne živicové a borovicové tóny.
Chmeľové spojenie Japonska a Ameriky, ktoré sa dopĺňajú v chuti v pivnom štýle American Pale Ale zo Šarišských Michalian. Ďakujem kolegovi, ktorý mi toto spojenie umožnil ochutnať.
16.12.2024 23:00 | adrik & bobo
Tri novinky v plechovkách od kočovníkov Firstep: New Zealand Hop Lager, West Coast APA a West Coast IPA.
15.12.2024 22:00 | adrik & bobo
Vlajková loď holíčskeho pivovaru Wywar - desať stupňový ležiak Jozef II.