3 x Rio
28.02.2023 22:49 | adrik
"Brazílska" séria Imperial Pastry Stoutov od poľského Nepomucenu. Základ rovnaký len s inou kombináciou surovín.
"Brazílska" séria Imperial Pastry Stoutov od poľského Nepomucenu. Základ rovnaký len s inou kombináciou surovín.
Po ťažšom pracovnom víkende som z chladničky vydoloval niečo úplne ľahké - Session IPA z JúKéj varená pre obchodný reťazec Lild. Len či to nebude až moc ľahké ...
Jeden z najobľúbenejších chmeľov vôbec - Nelson Sauvin a z neho single Hop NEIPA od Zichovca.
Ďalšia z mnohých chrousťáckych NEÍP s chmeľmi Cryo Mosaic, Strata a Wai-iti
Jesenné ranné cestovanie do pivovaru Zichovec je vždy v znamení hustej a neprenikavej hmly a tá ich neprestáva inšpirovať k vareniu nových pív typu New England IPA. Napríklad aj Hmlistého rána.
West Coast IPA chmelená Citrou a Mosaicom, do ktorej sa pridala ešte poriadna dávka kokosu. To je kokosový tanečník z pivovaru Chroust.
Ostaneme chvíľku na severe. To Øl a ich Black IPA s french press kávou.
Čili pív nikdy nie je dosť, takže som uchmatol rovno dve verzie čili Imperial Stoutu z francúzskeho pivovaru La Débauche.
Estónsko - americká kooperačná IPA s trojicou chmeľov Bru-1, Citra a Azacca.
Spojenie českej Sibeerie a slovenského Beer Station vyústilo k navareniu West Coast IPY s názvom Growler.