Black Forest
V poľskom Nepomucene milujú pivá so smrekovými výhonkami. Dôkazom je aj táto ďalšia Black IPA z "Forest" rady.
Štýl: Black IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ, smrekové výhonky, kvasinky.
ABV: 6.4 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 11.08.2027 (degustácia 15.9.2026)
Aróma: Vôňa lesa, živice, ihličia, za nimi ľahko citrusy, karamel, sladké drievko, kávovina. 8/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá béžová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti kombinácia praženosti (kakao, káva, slnečnicové semiačka), sladov (karamel, ovsa) a ovocnosti (citrusy, náznaky tropického ovocia). Do toho jemne smrekové výhonky. 14/20
Horkosť: Vyššia horkosť po pražených sladoch, káve, taktiež živičná, citrusová. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, sladší dojazd, bez hrejivosti alebo alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Celkom príjemne vybalansované chute. Nič tu nevyskakuje, ani smrek (žiadne pisoárové tablety), ani praženosť, ale ani chmele. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14 + 2.5 + 2.5 + 6 => 39 * 2 => 78/100
