Pivná turistika

29.01.2026 16:40 | adrik

Zatmenie

Ovsený Stout od mesačného škovránka uvarený výlučne z anglických sladov a ovsa. Pre autentickejší charakter fermentovaný anglickým kmeňom kvasníc.

Eclipse od Moon Lark
Štýl: Oatmeal Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.
ABV: 5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 25.12.2025 (degustácia 8.12.2025)
Aróma: Nasladlá ovseno - sladová aróma, praženosť, káva, čokoláda. 8/10
Farba: Čierna nepriehľadná tekutina s rubínovými odleskami v protisvetle. 3/3
Pena: Hustá tmavobéžová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie, sladové, silne ovsené, náznaky mliečnej čokolády, kakaa, praženosti, kávy, ľahká kyselinka po tmavom bobuľovom ovocí. 15/20
Horkosť: Vyššia po pražených sladoch, rovnako zemitá. Zostáva aj po dopití. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné až nižšie sýtenie, hladké, sladšia koncovka, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Slušný ovsený Stout bez akýchkoľvek problémov v piteľnosti. S nižšou praženosťou a plnším telom by to bola ešte lepšia pecka. 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 2 + 3 + 6 => 40 * 2 => 80/100

#Oatmeal Stout #Moon Lark

Duch (89/100)

26.03.2026 23:16 | adrik

Black IPA z poľského browaru Moon Lark chmelená americkými odrodami Simcoe a Mosaic.
Inak najlepšia poľská Black IPA za minulý rok na najväčšej poľskej pivnej súťaži Kraft roku.

#Black IPA #Moon Lark