Mramorový
Imperial Stout s cukrom od Poliakov Moon Lark.
Štýl: Imperial Stout
Zloženie: Voda, jačmenné slady: Pale Ale, tmavý mníchovsky, svetlý čokoládový, Crystal, Dark Crystal, žitný slad, čokoládový pšeničný slad, pražený jačmeň, hnedý cukor, chmeľ: Marynka, kvasinky: YSL Chico 2.0
ABV: 10.5 %
Objem: 330 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 28.06.2025 (degustácia 18.10.2024)
Aróma: Karamel, čokoláda, kakao, hnedý cukor, závan višní, vanilka, lieskové oriešky, jemná kávovina, pražený jačmeň, hladké s ukrytým alkoholom. 9/10
Farba: Čierna nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Hustá tmavobéžová až hnedá pena. 3/3
Chuť: Chuť kopíruje vôňu: karamel, tmavá horká čokoláda, kakao, oriešky, kávovina, višňový likér, pikantné po raži. 17.5/20
Horkosť: Nižšia horkosť po kávovine, praženom jačmeni. 3/3
Pocit v ústach: Plné telo, nižšie sýtenie, mazľavé, husté, hladké, krémové, počiatočná hrejivosť, likérový alkohol. 3/3
Celkový dojem: Vymakaný Imperial Stout. Piteľnosť, teda cmurkanie na vysokej úrovni. 10.5 % nebezpečne ukrytých. 8/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17.5 + 3 + 3 + 8 => 46.5 * 2 => 93/100
