Taranaki
Taranaki je momentálne neaktívny stratovulkán nachádzajúci sa na Severnom ostrove Nového Zélandu, ale tiež názov spoločne uvarenej New Zealand West Coast IPY od Baskov BBP a protinožcov Three Sisters Brewery.
Štýl: NZ West Coast IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (NZ Cascade, Waimea a Wakatu), kvasinky, CO2.
ABV: 6.8 %
Objem: 400ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 06/23 (degustácia 13.4.2023)
Aróma: Sladkastý úvod hneď nahradí kôstkové ovocie, byliny, mäta, živica, borovica s trošičkou hrozna a bieleho vína. 8/10
Farba: Zlatožltá takmer úplne číra tekutina. 3/3
Pena: Saponátová pena slonovinovej farby s veľkými bublinkami. Celkom rýchlo sa porúčala a zostali po nej miestam iba chuchvalce. 2.5/3
Chuť: Totožná ako aróma, sladkastá, možno viac bylinná, citrusy, hlavne grepy, živica, borovica s nádychom hrozna. 14.5/20
Horkosť: Vyššia a dlhotrvajúca bylinná horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, poriadne suché a počiatočnou hrejivosťou. 2.5/3
Celkový dojem: Slušná a dobre piteľná West Coast IPA s novozélandskými chmeľmi. Nie je čo dodať. Snáď len okoštovať ju raz priamo z výčapu na ostrove ... 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 2.5 + 14.5 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 39 * 2 => 78/100
