Pivná turistika

24.01.2023 22:02 | adrik

Svitanie nad Tallinnom

Dve pobaltské pivné veličiny v jednej plechovke s chmeľovými produktami od Barth Haasu.

Sunrise Over Tallinn od Põhjala / Ārpus Brewing Co.
Štýl: Hazy DIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, ovos, chmeľ (Eclipse Spectrum, Citra Lupomax, Citra BBC, Mosaic Lupomax a Mosaic BBC), kvasinky.
ABV: 7 %
Objem: 440 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 14032023 (degustácia 22.1.2023)
Aróma: Sladší začiatok hneď vystrieda nálož tropického ovocia, hlavne kivi, tiež bieleho bobuľového ovocia či živice. Vyvoňavé. 8.5/10
Farba: Sýta oranžová úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Slonovinová hustá a trvácna pena. 3/3
Chuť: Chuť veľmi totožná s arómou: Sladšia, tropické a biele ovocie, živica, borovica, šťavnaté, džúsové. 16.5/20
Horkosť: Vysoká citrusovo - chmeľová horkosť. Nie zvieravá. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, na pozadí jemne alkohol, ale nie je ostrý či rušivý. 3/3
Celkový dojem: Osviežujúca a rýchlo piteľná dvojitá IPA. Neskutočný chmeľový granát. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16.5 + 3 + 3 + 7 => 44 * 2 => 88/100

#Double NEIPA #Põhjala #Ārpus Brewing Co.