Surfovacia doska
Kooperácia poľského browaru Moon Lark s krakowským pubom Spoko. Pacific IPA chmelená americkými, austrálskym a novozélandským chmeľom.
Štýl: Pacific IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Galaxy, Riwaka, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Amplifire i Centennial Cryo).
ABV: 6.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 26.11.2025 (degustácia 4.5.2025)
Aróma: Sladší úvod, sviežo citrusové a tropické ovocie, hrozno, egreše, ľahko bylinné s náznakmi zemitosti. 8/10
Farba: Zlatožltá tekutina s jemným zahmlením. 3/3
Pena: Menšia biela pena. Zanechávala stopy. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, menej výrazné citrusy, utopené biele bobuľové ovocie, skôr trpkosť po ňom, bylinné tóny, karamel, keksíkové, orieškové, zemité. 13/20
Horkosť: Vyššia a nie veľmi príjemná trpká bylinno - zemitá horkosť, ktorá zostáva ešte dlho po dopití. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchší horký záver, bez hrejivosti či alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Prechmelená old schoolovejšia IPA. Ja nie som cieľovka, ale fanúšikov si to isto nájde. 5.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 13 + 2 + 2.5 + 5.5 => 37 * 2 => 74/100
