Pivná turistika

12.11.2024 21:25 | adrik

Slnečný kúpeľ 2

Kooperačná imperiálna Cold IPA s chmeľmi Citra, Citra Cryo a Nectaron od Poliakov Moon Lark a Tankbusters.

Sunbath #2 od Moon Lark / Tankbusters Co.
Štýl: Imperial Cold IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ (Citra, Citra Cryo a Nectaron).
ABV: 8.3 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 17.03.2025 (degustácia 10.11.2024)
Aróma: Sladší začiatok, veľmi ľahká kyselinka, citrusy, žltý melón, kôstkové a biele bobuľové ovocie. 8/10
Farba: Zlatožltá takmer úplne číra tekutina. 3/3
Pena: Biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšia sladová chuť, kôstkové ovocie, citrusy, pomelo, grep, biele bobuľové ovocie, biele hrozno, výraznejšie aj alkohol. 14/20
Horkosť: Nepatrná po kôre z grepov, pomela, taktiež s ľahkou trávnatosťou. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné až plné telo, nižšie sýtenie, poriadne suchší dojazd, mazľavé, hrejivé, alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Silnejšia Cold IPA s celkom čistým profilom. 8 % je už cítiť od začiatku. Nie, že by kopali, ale piteľnosť je už "vdaka" nim je piteľnosť nie tak jednoduchá ... 6/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14 + 2.5 + 2.5 + 6 => 39 * 2 => 78/100

#Double IPA #Cold IPA #Moon Lark #TankBusters Co.

Ostaň tu #4 (79/100)

05.08.2024 21:16 | adrik

"Pivné kooperácie sú mixom nápadov a skúseností oboch pivovarov - efekt musí byť úžasný" je heslo spoločnej série Poliakov Moon Lark a Pinty. Vyústením jej štvrtého pokračovania je svetlojantárové sladové pivo v štýle Helles Bock kvasené pri nízkych teplotách bavorským kmeňom kvasiniek z opátskeho pivovaru Andechs. Pri predošlej spolupráci oprášili štýly ako Festbier, Leichtbier, ale aj Session IPA.

#Helles Bock #Moon Lark #Browar PINTA