Pivná turistika

22.02.2025 22:54 | adrik

Prečo odchádzaš?

Kolaboračné pivo jedného z najaktívnejších poľských pivovarov (Funky Fluid) a najlepšieho španielskeho pivovaru (SOMA). New England IPA chmelená odrodami Nelson Sauvin, Enigma a Mosaic obohateľná španielskym hroznovým muštom.

Porque Te Vas? od Browar Funky Fluid / SOMA Beer
Štýl: Grape NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničné slad, ovsené vločky, vínny mušt, chmeľ (Nelson Sauvin, Enigma, Mosaic), kvasinky.
ABV: 6.8 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 08/10/2025 (degustácia 4.12.2024)
Aróma: Sladkastá aróma, živica, ihličie, výrazne tropické ovocie, citrusy, pomaranč, mušt, hrozno. 8/10
Farba: Oranžovo - zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti viac hrozna, bielho vína, egrešov, ale nie sú dominantné, opäť živica, tropické a citrusové ovocie, suchosť po mušte. 14.5/20
Horkosť: Vyššia trpkejšia horkosť po kôstkach, šupkách z hrozna. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, výrazne suchý vínny záver, trošku aj hrejivé, alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Suchšia, ale netuctová NEIPA. Chcelo by to možno viac šťavnatosti, džúsovosti. Piteľnosť je ale aj tak vysoká. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 40 * 2 => 80/100

#NEIPA #Fruit Beer #Browar Funky Fluid #SOMA Beer