Pôvabná
Ražná IPA od Poliakov Funky Fluid s chmeľmi HBC 586, Citra a Ahtanum.
Štýl: Rye IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ražný slad, ovsené vločky, pšeničný slad, chmeľ (HBC 586, Citra a Ahtanum), kvasinky.
ABV: 6.5 %
Objem: 500ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 30.05.2024 (degustácia 22.1.2024)
Aróma: Sladšia sladová aróma plná citrusov a kôstkového ovocia, jemná pikantnosť po raži. 8/10
Farba: Oranžovo - zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vyššia a hustá slonovinová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť obdobne sladšia, sladovejšia, silne citrusy (mandarinky), kôstkové ovocie (mirabelky, nektarinky), ľahko džúsové, no aj pikantné a štipľavé po raži. 14.5/20
Horkosť: Vyššia bylinno - chmeľová horkosť. Mierne trpkejšia s náznakmi tanínov. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, mazľavejšie, pikantné s náznakmi hrejivosti, bez alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Názov vôbec nezavádza. Pikantnejšia, ale slušná a dobre piteľná ražná (NE)IPA. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 3 + 7 => 41 * 2 => 82/100
