Pivná turistika

20.10.2022 22:03 | adrik

Pianka

Juicy IPA od Poliakov Birbant.

Pianka od Browar Birbant
Štýl: Juicy IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad: plzenský slad, pšeničný slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, chmele: Sabro, El Dorado, Idaho 7, Columbus, kvasinky: London Fog.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 15. 07. 2023 (degustácia 5.9.2022)
Aróma: Zľahka citrusy a prezreté tropické ovocie, ale v závere aj kvasinky. 7.5/10
Farba: Oranžovo zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Nižšia biela pena, ktorá hneď opadla. 2.5/3
Chuť: Sladkasté, citrusové, trošku lízatkové, veľmi, ale veľmi veľmi jemne kokos, náznak džúsiku, ovsa s pšeničnou kyselinkou. 13/20
Horkosť: Vyššia grepová horkosť. Dlhotrvajúca. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, lepkavé so suchším dojazdom. 2/3
Celkový dojem: Ľahká, ale zato dobre piteľná Hazy IPA / NEIPA. Možnože by mohla mať väčší ťah na džúsovosť, šťavnatosť, jej piteľnosť by to iba zvýšilo. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 2.5 + 13 + 2 + 2 + 6 => 36 * 2 => 72/100

#NEIPA #Browar Birbant