Miluju vůni HBC 1019 po ránu
Nový experimentálny chmeľ HBC 1019 je ďalší do zbierky Single Hop IPA v sérii "I Love the Smell of ... in the Morning“ českého pivovaru Sibeeria.
Štýl: Double NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, ovsené vločky, chmeľ (HBC 1019).
ABV: 8.3 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 08.08.25 (degustácia 16.9.2024)
Aróma: Sveže po tropickom ovocí, ananáse, mangu, marakuji, marhuliach, broskyniach, mirabelkách či dule. 9/10
Farba: Zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá snehobiela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, najviac mirabelky, mandarinky, marakuja, ananás, dula, biele hrozno, ríbezle, ľahko pšenica s jemnučkou trpkosti na konci. 17/20
Horkosť: Horkosť minimálna, nepatrná po šupkách z tropického ovocia, jemná trpkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, mazľavé, takmer nebadateľná hrejivosť, bez alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Voltáž absolútne necítiť, takže pozor na ňu! Inak pekne vyskladaná Double NEIPA s chmeľovým zázrakom, ktorý zatiaľ nemá ani len meno. 7.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7.5 => 45.5 * 2 => 91/100
