Pivná turistika

14.10.2024 17:46 | adrik

Legitímna

New England IPA za studena chmelená chmeľmi Azacca, HBC 630 a Talus od Funky Fluid.

Legit od Browar Funky Fluid
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, pšeničný slad, chmeľ (Azacca, HBC 630, Talus), kvasinky.
ABV: 7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 05.08.2025 (degustácia 30.9.2024)
Aróma: Sladšia aróma, v ktorej dominuje ananás, ľahko citrusy, čerešne, byliny, nafta. 7.5/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuťovo celkom rozhádzané: bitka čerešňových stopiek a kôstiek, živice, bylín, veľmi ľahko citrusy, nafta, pripálený karamel (?), dosť kvasinky. 13/20
Horkosť: Vyššia horkosť po stopkách, kôstkach, ale tiež bylinná, kvasničná. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, suchší záver, bez hrejivosti či alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Táto kombinácia chmeľov nie celkom sadla. Veľa Talusu, veľa HBC 630, do toho "bylinná" Azacca ... Dopiteľné, ale úplne stačila jedna plechovka. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13 + 2 + 2.5 + 6 => 37 * 2 => 74/100

#NEIPA #Browar Funky Fluid