Pivná turistika

04.07.2022 22:41 | adrik

Strašidelná NEIPA

Tohtoročná verzia NEIPY Freaky s chmeľmi HBC 630 a Strata od Poliakov Funky Fluid.

Freaky od Browar Funky Fluid
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, ovsený slad, pšeničný slad, pšeničné vločky, chmele (HBC 630, Strata), kvasinky.
ABV: 6.5 %
Objem: 500ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 21/03/2023 (degustácia 11.6.2022)
Aróma: Viac sladovejšie s jemnou chmeľovou arómou, citrusmi, tropickým ovocím, ale všetko naozaj zľahka, platonicky jahody. 7.5/10
Farba: Nevábna blatná / močiarna úplne mútna tekutina. Oxidácia? 2/3
Pena: Vysoká biela šľahačková pena. 3/3
Chuť: Viac sladové, obilninové, dokonca múčne ako chmeľové, jemnulinko citrusy, ananás, jahody, melón, sladké na konci. 13.5/20
Horkosť: Drsná, trpkejšia až zvieravejšia chmeľová horkosť. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, mazľavé, v náznakoch alkoholovo hrejivé. 2.5/3
Celkový dojem: Bez oxidácie, ktorú evokovala farba, ale na druhej strane celkom nudný ejl, málo chmeľový, bez hlavných znakov štýlu NEIPA. Vypiť sa dá, až taký průser to zase nie je, ale čakal som väčšiu pecku. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 2 + 3 + 13.5 + 2 + 2.5 + 6 => 36.5 * 2 => 73/100

#NEIPA #Browar Funky Fluid