Je to pivo.
Americká IPA s americkými a nemeckými chmeľmi od Kuba z lietajúceho pivovaru Falkon.
Štýl: DDH American IPA
Zloženie: Voda, jačmenné sladu (plzenský, Pale Ale, Chit), pšeničný slad, ovos, chmeľové výrobky (HBC 586, Tango, Titan, Citra, Chinook, Centennial BBC!.
ABV: 6.5 %
Objem: 750ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 04.09.23 (degustácia 18.6.2023)
Aróma: Ľahké citrusové, kvetinkové a bylinné arómy, trošku nakyslé po pšenici, minerálne. 7.5/10
Farba: Zlatožltá jemne zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vyššia hustá až šľahačková biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, opäť citrusy a kôstkové ovocie, šťavnaté s decentnou pšeničnou kyselinkou a ovsom na konci. 15/20
Horkosť: Vyššia, ale nie nepríjemná chmeľovo - grapefruitová horkosť s náznakmi drevnatosti. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, mazľavé, suchšie doznievanie, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Celkom osviežjúca a minerálna americká IPA. Kúsoček sa pohrať ešte s horkosťou, ktoré zrejme spôsobili nemecké chmele a bude z nej ešte viac piteľnejší kúsok (nie žeby teraz nebol). 6.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 3 + 6.5 => 40 * 2 => 80/100