Pivná turistika

01.06.2021 13:43 | adrik

Idiot

Nie dosť, že má moja žena doma idiota :) , ale ešte jej ďalších nosím v plechovkách.

Idiot od Falkon Independent Brewery
Štýl: American IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady (Pale Ale, Carapils), chmeľové produkty (Magnum, Chinook, Mosaic, Centennial), kvasinky (US-05).
ABV: 6.2 %
IBU: 60
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 23.05.2021 (degustácia 10.3.2021)
Aróma: Sladový úvod, ktorý vystriedala príjemná aróma kvetín, bylín a broskýň.. 8/10
Farba: Zlatožltá farba, číra tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela až šľahačková pena. Statočne sa držala. 3/3
Chuť: V prvom rade cítiť jasný "minerálny" rukopis Falkonu. Za druhé vyvážený pomer chutí sladov a chmeľov, jemne nasladlé, medovo - bylinné, decentne citrusové a broskyňové. Celkovo naozaj zladené. 17/20
Horkosť: Vyššia chmeľovo - bylinná horkosť, ľahký nábeh drsnosti, ale bolo to ešte v norme, 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchšie, mazľavé / lepkavé a ku koncu už aj málinko hrejivé. 3/3
Celkový dojem: Pocitovo možno o kúsok silnejšia a drsnejšia American IPA, avšak stále v štýle. Stretnem niekedy aj dvojitého a trojitého idiota? 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 17 + 2.5 + 3 + 7 = 43.5 * 2 = 87/100

#American IPA #Falkon Independent Brewery

Nasleduj toto pivo! (94/100)

10.06.2020 16:35 | adrik

Nepamätám si, že by som od českého Falconu pil nejaké zlé pivo. Ani podpriemerné alebo priemerné. Aj keď ide stále o kočovníka Jakuba, ktorý strieda malé nezávislé pivovary, svoju latku si drží prekliate vysoko. Mslím, že ho môžem v mojom imaginárnom rebríčku pretlačiť na vrchol rebríčka českých pivovarov (som zvedavý, kto ho raz predbehne). Takže keď som uvidel v chladničke istého podniku Stalker IPU, nebolo vôbec o čom rozmýšľať ...

#American IPA #Falkon Independent Brewery