Imperial Banoffee Pie Stout
A ešte jeden ťažkotonážny Imperial Pastry Stout od Chorvátov the Garden Brewery s kakaovými luskami, bánanmi a sušienkovou arómou.
Štýl: Imperial Stout / Pastry Beer
Zloženie: Voda, chmeľ (Columbus), droždie (AY4), slad (Best Ale, Cara, Dark Crystal, DRC, mníchovský, čokoládový, čierny), ovos, laktóza, kakaové lusky, banán, sušienková aróma.
ABV: 8.3 %
Objem: 440ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 23/02/23 (degustácia 27.12.2021)
Aróma: Sladká koláčikovitá aróma, banánový koláč, orieškové rezy, karamel, čokoláda, kakao, ale aj jemná kyselinka po banáne. Pekne uhladené. 9/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná farba. 3/3
Pena: Stredne vysoká hnedastá pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Sladkastá chuť ako banánový koláč, vanilka, biela čokoláda, kakao, karamel, opäť banánová kyselinka, ale aj pocit slaných karameliek. 17/20
Horkosť: Chmeľová žiadna. Decentná po čokoláde a kakau. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, jemne hrejivé, alkohol ukrytý. 3/3
Celkový dojem: Parádny koláčikovitý Pastry Imperial Stout s nebezpečne ukrytým alkoholom, ku ktorému netreba ani príbor :) 7.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7.5 => 45.5 * 2 => 91/100
