Galaxy Time
Single Hop Pale Ale s austrálskym chmeľom Galaxy z Liptovských Revúc.
Štýl: Single Hop Galaxy Pale Ale
Zloženie: Voda, slady: jačmenné, ovsenné, pšeničné, raž, chmeľ (Galaxy), kvasnice.
ABV: 5.2 %
Objem: 0,5l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 10.05.2025 (degustácia 24.4.2024)
Aróma: Sladší úvod s citrusmi a tropickým ovocím, hlavne marakujou, ale aj ražou a ovsom. 8/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vyššia a hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti rovnako tropické a kôstkové ovocie, rozbeh na šťavnatosť, pikantnosť po raži s badateľnou ovseno - obilninovou linkou. 14.5/20
Horkosť: Vyššia a dlhotrvajúca možnože až drnejšia chmeľová horkosť. Zostáva aj po dopití. 2/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie, poriadne suchšia koncovka. 2.5/3
Celkový dojem: Výrazne nachmelený, trošku suchší Pale Ale, ale s dobrou piteľnosťou. Viem si predstaviť, že niekde vo vlaku by padla nejedna plechovka. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 2 + 2.5 + 6.5 => 39.5 * 2 => 79/100
