Bajka o vlku a lišce
NEIPA so slovinskými chmeľmi Styrian Wolf a Styrian Fox od Zichovca - to je Bajka o vlku a lišce.
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady, ovsené vločky, pšeničný slad, chmeľové produkty (Styrian Wolf a Styrian Fox).
ABV: 6.7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 13/11/2024 (degustácia 22.9.2024)
Aróma: Platonicky citrusy, citrón, dula, marakuja, ľahko nakyslé, bylinné, ovsené. 7.5/10
Farba: Zlatistá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá snehobiela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti viac rozpoznateľné citrusy, mirabelky, dula, živica, pínia, byliny, trávnatosť, ovos, pšeničná kyselinka, zahasený nábeh na šťavnatosť. 13.5/20
Horkosť: Suchšia a vyššia trávnato - bylinná horkosť. Počiatočná zvieravosť. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, výrazne suchší záver,začínajúca hrejivosť, bez alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Taká skôr old schoolovejšia IPA s trávnatými a bylinnými slovinskými chmeľmi. Not great, not terrible. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13.5 + 2 + 3 + 6 => 38 * 2 => 76/100
