Pivná turistika

01.02.2025 23:36 | adrik

Alpaka

Ovsená IPA s laktózou s chmeľmi Sabro, Talus a Idaho 7 od poľského browaru Cztery Ściany.

Alpaka od Browar Cztery Ściany
Štýl: Oat Cream IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsené vločky, laktóza, ovsený slad, chmeľ (Sabro, Talus, Idaho 7), kvasinky.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 18.10.2025 (degustácia 28.1.2025)
Aróma: Sladšie, tropické ovocie: guava, papája, citrusy: citrón, limetka, tiež kôstkové ovocie, ovos. 8/10
Farba: Slamovo - žltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Menšia, ale hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chutia viac kôstkové ovocie, nektarinky, mierabelky, citrusy, trošku aj cukríky Bon Pari, sladšie, laktózové, ovsené. 14.5/20
Horkosť: Ľahká neprekážajúca trpkosť po šupkách z tropického ovocia. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, krémové, sladší záver, bez prejavov hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Ľahšia, ale našťastie nie presladená IPA. Piteľnosť viac než dobrá. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 3 + 3 + 6.5 => 41 * 2 => 82/100

#Milkshake IPA #Browar Cztery Ściany