Pivná turistika

19.03.2022 23:26 | adrik

ALD IPA

V októbri 2020 uviedol škótsky BrewDog novú IPU, ktorú navaril pre sieť supermarketov Aldi.
U našich západných susedov sa dá nájsť aj v obchodných reťazcoch Hofer, ktoré patria do portfólia Aldi.

ALD IPA od Brewdog
Štýl: Session IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, chmeľ, torrefidovaná pšenica, ovsený slad, kvasinky.
ABV: 4.7 %
Objem: 330ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 11/09/22 (degustácia 19.3.2022)
Aróma: Ľahšia sladová aróma, sladšie, námatkovo ovsené, ale jemne cítiť aj citrusy, ananás či kôstkové ovocie. 7.5/10
Farba: Svetlozlatá úplne číra tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena, ktorá zanechávala mapu. 3/3
Chuť: Aj chuť je sladšia, náznaky pšenice a ovsa, ľahko citrusy, hlavne grepy alebo marhule. 14.5/20
Horkosť: Jemná chmeľová kvetinovo - trávnatá horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie telo, stredné sýtenie. 2.5/3
Celkový dojem: Ľahký a prudko piteľný ól dej ejl. To bolo asi aj zámerom tejto "kooperácie" - nájsť ľahké, ale dobré pivo aj v bežných potravinách. Kedy niečo podobné nájdeme aj u nás? Moje tipy sú Milk Agro Milk Stout a CBA Cascadian Black Ale. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 2.5 + 6 => 39 * 2 => 78/100

#Session IPA #BrewDog

Mallow Laser Quest (68/100)

24.02.2022 23:19 | adrik

Po zrovna posledných nie veľmi pozitívnych skúsenostiach s headlinermi BrewDogu Elvisom Juiceom resp. Punk Ipou, ale i spoločnou kooperačkou s Mikkellerom Urban Fog premýšľam, či to už títo priekopníci európskeho crafu nemajú dávno za sebou a nefunguje pri nich iba spomienkový optimizmus a idú si už iba na kvantitu, nie kvalitu (áno, marketing a reklamu stále ovládajú dokonale)?

#NEIPA #BrewDog