2 x Hazzy Zarzecze
Dve zahmlené a intenzívne chmelené NEIPAs od poľského browaru Zarzecze. Dorota, ahoj!
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, pšeničné vločky, ovsené vločky, chmeľové pelety: Sabro, Nelson Sauvin, Nectaron, kvasinky: WLP066 London Fog Ale Yeast.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 26.03.2026 (degustácia 8.9.2025)
Aróma: Sladšie, sladové, výrazne pšeničné, citrusy, ananás, cukríkové, zelené nedozreté malvice, ale aj kvasinky. 7.5/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Obdobne ako pri aróme - sladšia pšeničná chuť, citrusy, limetka, yuzu, kôstkové ovocie, mirabelky, biele hrozno, bez kokosu, ale opäť s kvasinkami. 15/20
Horkosť: Ľahšia po kôre z citrusov. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, sladšia koncovka, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Ľahšia pšeničná IPA. Čakal som výraznejšie chmelenie. Sladšia, trošku kvasinková (paster?) s dobrou piteľnosťou. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 6 => 40.5 * 2 => 81/100
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, pšeničné vločky, ovsené vločky, chmeľové pelety: Citra, Riwaka, Motueka, kvasinky: WLP066 London Fog Ale Yeast.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 26.03.2026 (degustácia 8.9.2025)
Aróma: Sladšie, sladové, rovnako pšeničné, citrusy, trošku bylinné, ananás, nedozreté malvice, ale aj kvasinky. 7.5/10
Farba: Zlatožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšia pšeničná chuť, citrusy, cukríkové, lízankové, malvice, kôstkové ovocie. 15/20
Horkosť: Vyššia po bielych šupkách z grepov, pomela, taktiež stopy bylín. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, sladšia koncovka, bez hrejivosti alebo alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Veľmi podobná ľahšia pšeničná IPA. S najväčšou pravdepodobnosťou rovnaký základ. Piteľnosť stále dobrá, len sa mohli vyšaliť viac s chmeľmi. Som zvedavý na ďalšie plechovky, aj keď by som tieto dve rád ochutnal z tanku, respektíve čapované. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 3 + 6 => 40 * 2 => 80/100
