Vznešenosť
Imperial Stout s praženými lieskovými orechami a praženými kakaovými bôbmi zrejúci 24 mesiacov v sudoch po Bourbonoch Heaven Hill a Weller. Iba od Pinta Barrel Brewing!
Štýl: Barrel Aged Imperial Stout
Zloženie: Voda, jačmenné slady: plzenský, mníchovský II., svetlý čokoládový, čokoládový, Crystal, Dark Crystal, pražený jačmeň, maltodextrín, pražené lieskové orechy, pražené kakaové bôby, chmeľ: Columbus, East Kent Golding, kvasinky: US-05.
ABV: 13 %
Objem: 330 ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 14 04 2024 (degustácia 31.12.2024)
Aróma: Sladšia aróma po karameli, kakau, orieškach, lieske, čokoláde, náznakovo sud, vanilka, tiež ľahko vytiahnutý alkohol po Bourbone. 9/10
Farba: Čiernočierna olejnatá tekutina. 3/3
Pena: Maličká hnedastá pena. Zanechávala stopy na okrajoch pohára. 3/3
Chuť: V chuti karamel, hnedý cukor, kakao, tmavá horká čokoláda, lieskové oriešky, nepatrný odtieň tmavého lesného ovocia, umná praženosť, likérovo alkoholové na konci s Bourbonom. 18/20
Horkosť: Minimálna po kakau, praženom jačmeni. 3/3
Pocit v ústach: Plné telo, nižšie sýtenie, mazľavé, lepkavé, hrejivé, likérové, alkoholové. 3/3
Celkový dojem: Honosné cmurkacie pitíčko. Alkohol síce už cítiť (13 %), ale neštípe, nekope, ani nijak neukracuje tento zážitok. 8/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 18 + 3 + 3 + 8 => 47 * 2 => 94/100
