Pivná turistika

08.04.2023 18:51 | adrik

Úplne nový domov

Inauguračná Session Hazy IPA od Nepomucenu s chmeľmi Citra, HBC 630 a Simcoe Cryo pre nový podnik vo Wroclave Farm Spot.

Brand New Home od Browar Nepomucen
Štýl: Hazy Session IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsený slad, pšeničné vločky, chmele (Citra, HBC 630, Simcoe Cryo), kvasinky.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 03.02.2024 (degustácia 15.3.2023)
Aróma: Vyvoňaná aróma po citrusoch, tropickom ovocí, marakuji, ananáse, borovici s jemnou pšeničnou kyselinkou. Svieže. 8.5/10
Farba: Slamovožltá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Hustá snehobiela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Chuť sladšia, ale ako vo vôni opäť svieža po citrusoch, ananáse, borovici, trošku kyselinky a ovsa a obilniny na záver. 14.5/20
Horkosť: Decentná a príjemná živično - grepová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Ľahšie, no nie prázdne či vodové telo, stredné až nižšie sýtenie, mierne suchšie na konci. 3/3
Celkový dojem: Veľmi pekne nachmelená a vyvoňaná Session IPA / Hazy IPA, ktorá sa pije sama. Ak otváraš podnik, toto chceš mať na čape. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 14.5 + 3 + 3 + 7 => 42 * 2 => 84/100

#Session IPA #Browar Nepomucen

Malá NEIPA (87/100)

09.06.2023 19:59 | adrik

Aj keď ja v letných mesiacoch nemám problém so žiadnym vysokooktánovým palivom, nepopierateľným trendom sú slabšie a nízkoalkoholické pivá. Takým je aj Malá NEIPA od Zichovca so slávnymi americkými chmeľmi Citra, Mosaic a El Dorado.

#Session IPA #Rodinný Pivovar Zichovec