Trojitá čokoláda
Poľský browar Funky Fluid sa spojil s Beskid Chocolate, ich dodávateľom kakaových bôbov, a spoločne uvarili turbo čokoládový Imperial Stout s 12% alkoholu a s tromi rôznymi kakaovými bôbmi: dominikánskou Hispaniolou, indonézskou Sumba Gaura a bôbmi z Hondurasu.
Štýl: Imperial Pastry Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsený slad, ovsené vločky, pšeničný slad, ražný slad, kakaové bôby, laktóza, chmeľ, kvasinky.
ABV: 12 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 26.01.2028 (degustácia 22.6.2026)
Aróma: Sladšia silne čokoládová aróma, tmavá horká čokoláda, kakao, jemná praženosť, kávovina, aj alkohol. 9/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Maličká hnedastá pena. Rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: Sladšie, presladené, cukornaté, laktóza, dominantná čokoláda aj v chuti, karamel, vanilka, ľahká kyselinka po černiciach, čiernych ríbezliach, veľmi ľahká praženosť, kávovina, hrejivé, alkoholové. 16/20
Horkosť: Horkosť len po tmavej horkej čokoláde, kakaovom prášku. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, hladšie, sladší záver, hrejivé aj alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Dosť jednotvárny Stout - len čokoláda, veľa roztopenej čokolády. Na druhej strane dostaneš to, čo je deklarované na plechovke. A pozor na ten alkohol! Je ho celkom cítiť. 6.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 16 + 3 + 2.5 + 6.5 => 43 * 2 => 86/100
