Tmavé Fitty Fifty
Polovica Imperial Stout a polovica pyré z čiernych ríbezlí? Aj to je možné u Poliakov Magic Road.
Štýl: Imperial Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ražný slad, ovsené vločky, pražený jačmeň, pyré z čiernych ríbezlí, laktóza, kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 440 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 08-01-31 (degustácia 7.12.2025)
Aróma: V aróme veľa ríbezlí, sladšie, sirupové, ľahká ovocná kyselinka, na pozadí karamel, tmavá horká čokoláda a letmá praženosť. 8.5/10
Farba: Hnedá mútna farba. 3/3
Pena: Vysoká a hustá béžová pena s nádychom ružovej. Trvácna. 3/3
Chuť: Silne ríbezľové aj v chuti, sladšie, cukornaté, červené víno, viničkový sirup, trošku karamel, laktóza, jemne pražené slady, kyselkavé. 14/20
Horkosť: Horkosť po pražených sladoch, ale hlavne trpkejšie po kôstkach z čiernych ríbezlí. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, mazľavé, lepkavé, sladší dojazd, bez hrejivosti, veľmi ľahký likérový alkohol. 3/3
Celkový dojem: Trošku viac presladený a ulepenejší, ale nie márny Pastry Stout pripomínajúci ríbezľové víno Čierny Medveď, ale s dobrou piteľnosťou. Kto si pamätá, vie :) 6/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 14 + 2.5 + 3 + 6 => 40 * 2 => 80/100
