Svätý Martin
10 % Imperial Stout s makom od Poliakov Magic Road.
Štýl: Imperial Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsený slad, ražný slad, ovsené vločky, makové semienka, chmeľ, kvasinky.
ABV: 10 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 31.10.2028 (degustácia 13.10.2025)
Aróma: Mix kakaa, karamelu, kávoviny, pražených tónov, višňového likéru a alkoholu. Mak vo vôni platonicky. 7.5/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Vyššia béžová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, karamel, čokoláda, vyššia praženosť, káva, spálená hrianka. Nájsť sa konečne dá aj mak, aj keď nie je dominantný, badateľná je aj vyššia kyselinka po tmavom bobuľovom ovocí, najviac vyskakujú černice, višňový likér či alkohol. 14.5/20
Horkosť: Vyššia po praženom jačmeni, kávovine. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, mazľavé, lepkavé, sladší dojazd, hrejivé, alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Dopiteľný, aj keď kyslejší Stout. S makom sa nepreháňa, čo možno paradoxne podporilo piteľnosť. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 2.5 + 6 => 39 * 2 => 78/100
