TDH Mosaic x Citra DIPA
Trikrát za studena chmelená DIPA od Lotyšov Ārpus. Tentoraz s klasickou chmeľovou dvojičkou - Mosaic a Citra.
Štýl: Double India Pale Ale
Zloženie: Voda, jačmeň, ovos, pšenica, chmeľ (Mosaic, Citra), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 440 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 30.08.2025 (degustácia 22.9.2024)
Aróma: Pekne vyvoňaná aróma po citrusoch, najmä grepoch, živici, pínii. 8.5/10
Farba: Zlatisto - oranžová mútna tekutina. 3/3
Pena: Biela hustá pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti taktiež citrusy, pomaranč, grep, ľahko kôstkové ovocie, ale najviac živica, pínia. Sladové, ovsené, svieže. 16/20
Horkosť: Vyššia, ale vôbec neprekážajúca živično - borovičná horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, hladké, ihličkovanie po chmeli, nepatrne hrejivé, bez alkoholových prejavov. 3/3
Celkový dojem: Hladká, šialene nachmelená Double IPA. 8 % krásne ukrytých, čo z nej robí extrémne piteľnú vec 7.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7.5 => 43.5 * 2 => 87/100
