Tai Či Či Či
Hebké a zamatové Hazy Pale Ale s novozélandskými chmeľmi Nectaron a Nelson Sauvin od Chrousta.
Štýl: New Zealand Hazy Pale Ale
Zloženie: Voda, jačmenné a pšeničné slady, ovsené vločky, chmeľ (Nectaron a Nelson Sauvin), kvasinky.
ABV: 5.2 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 11.08.2024 (degustácia 1.4.2024)
Aróma: V aróme pekne rozvinuté novozélandské chmele: kôstkové ovocie, nektarinky, hrozno, biele víno, sladšie, ovsené, ale aj trošku kvasinkové. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Hustá šľahačková pena slonovinovej farby. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladké aj v chuti, šťavnaté po bielom bobuľovom ovocí, hrozne, egrešoch, ľahká trpkosť, ovos, pšenica, ale aj výrazný kvasinkový záver. 13.5/20
Horkosť: Trpké po kôstkach z bobuľového ovocia. Tiež počiatočná, ale ešte neprekážajúca trávnatosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné až nižšie sýtenie, náznaky hladkosti. 3/3
Celkový dojem: Ľahší a piteľný NZ Pale Ale, v ktorom trošku prekážajú kvasinky. 6/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 13.5 + 2.5 + 3 + 6 => 39.5 * 2 => 79/100
