Pivná turistika

28.03.2022 22:44 | adrik

Slam Dunk

Pekné kreslené etikety s medveďom alebo jeleňom s naozaj vymakanými detailami - to sú plechovky od Poliakov Deer Bear. Slam Dunk je ich DDH DIPA s hoprejtom 24g/l!

Slam Dunk od Deer Bear
Štýl: DDH DIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, ovsený slad, chmele: El Dorado (whirpool, dry hop), Enigma (dry hop), Citra (whirpool, dry hop), kvasinky.
ABV: 8 %
Objem: 500ML (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 04 03 2022 (degustácia 27.3.2022)
Aróma: Sladké po tropickom ovocí (papája, mango), ale aj po nektarinkách či broskyniach. Trošku živica, ale aj kvasinky či alkohol. 8/10
Farba: Svetlooranžová úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá snehobiela pena 3/3
Chuť: V chuti tak isto spomínaná sladkosť po tropickom ovocí, veľmi ľahko citrusy, broskyne, džúsové, mierne obilné / ovsené s pocitom surového zrna, náznaky orieškov so štipľavým alkoholom na konci. 15.5/20
Horkosť: Stredná až vyššia chmeľovo - živičná horkosť. Ale nie zvieravá alebo nepríjemná. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, kus mazľavé, hrejivé a alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Možno o máličko viac alkoholová a nie DIPA na celý večer, avšak je stále v pohode piteľná aj niekoľko dní po odporučanom dátume spotreby. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15.5 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 41 * 2 => 82/100

#Double IPA #Deer Bear

Bazár 2 (91/100)

24.09.2021 22:57 | adrik

Browar Deer Bear zo stredného Poľska ma ešte nesklamal a čo si dať iné pred výletom do Poľska ako ich Pink Guava, Passion Fruit, Nectarine Pastry Sour?

#Pastry Sour #Deer Bear