Sedemmíľové čižmy
Ďalšia z množstva Neíp od Poliakov Nepomucen. Dnes Imperial NEIPA s chmeľovým blendom Pink Boots, Cryo Pop a Citra.
Štýl: Imperial NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, ovsené vločky, pšeničné vločky, ovsený slad, chmele (Hop Blend Pink Boots, Cryo Pop a Citra), kvasinky.
ABV: 7 %
Objem: 500ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 20.06.2023 (degustácia 8.8.2022)
Aróma: Sladké, zľahka kokosové, kôstkové a citrusové ovocie, jemne nakyslé a korenisté, ovsené, ale aj kvasinkové. 7.5/10
Farba: Zlatožltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká biela pena šľahačkovej konzistencie. 3/3
Chuť: V chuti viac citrusové, kokos prebíja kôstkové ovocie, viac šťavnaté so pšeničnou kyselinkou, ovseno - oblininový záver, takmer nenápadné kvasinky. 14.5/20
Horkosť: Vyššia, ale stále nie nepríjemná chmeľovo - citrusová horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, pichľavé, v náznakoch alkohol. 2.5/3
Celkový dojem: Citrusovejšia a menej kvasinková (ako včerajšia), ale zato dobre piteľná Imperial NEIPA. 6.5/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 39.5 * 2 => 79/100
