Cestovanie s chmeľmi
Ďalšia z množstva Neíp od Poliakov Nepomucen. Dnes s chmeľmi HBC 586, Sabro a Cryo Pop.
Štýl: NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, pšeničný slad, pšeničné vločky, chmele (HBC 586, Sabro, Cryo Pop), kvasinky.
ABV: 6.5 %
Objem: 500ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 15.06.2023 (degustácia 8.8.2022)
Aróma: Ľahká citrusová aróma, ananás, kôstkové ovocie, marhuľa, chmeľovo celkom vyvoňané, ale aj bylinné, korenisté až štipľavé s kvasinkovým dojazdom. 7.5/10
Farba: Svetložltá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela pena. 3/3
Chuť: Súboj tropického ovocia, hlavne ananásu a marhúľ a broskýň, kokos ani veľmi nie, nakyslé po pšenici, zľahka ovos. Má to nábeh na šťavnatosť, ale aj v chuti sa dosť prejavujú kvasinky, čo narúša hladký dojem. 13.5/20
Horkosť: Vyššia, ale stále nie nepríjemná chmeľovo - citrusová horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, nižšie sýtenie, suchšie, v náznakoch alkohol. 2.5/3
Celkový dojem: Aj napriek celkom výrazným kvasinkám je to taká letná a ľahko piteľná NEIPA. Treba oprobovať, nič tým nepokazíte. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13.5 + 2.5 + 2.5 + 6 => 38 * 2 => 76/100
