Pivná turistika

16.07.2024 22:51 | adrik

Rice Cold IPA

Super suchá ryžová IPA uvarená v chorvátsko - japonskej kooperácii.

Rice Cold IPA od Garden Brewery / Craftrock Brewing
Štýl:
Rice Cold IPA
Zloženie: Voda, slady: Extra Pale, ryžové vločky, chmeľ: Simcoe, CryoPop, Mosaic Incognito, Citra Cryo, Amarillo, Strata.
ABV: 6.1 %
Objem: 400ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 16/11/2024 (degustácia 9.7.2024)
Aróma: Vyvoňané po borovici, živici, ľahko citrusy, hrozno, prezreté kôstkové ovocie, ostrejšie až pikantné po ryži, zelenom čaji. 8.5/10
Farba: Svetložlatistá s jemným zahmlením. 3/3
Pena: Snehobiela saponátová pena s veľkými bublinkami. Zanechávala stopy. 3/3
Chuť: V chuti malvice, tropické a kôstkové ovocie, biele bobuľové ovocie, pikantné, korenisté, ryžová múka. 14/20
Horkosť: Živično - korenistá horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, poriadne suché, náznaky hrejivosti, bez alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Dobre piteľná a slušne nachmelená suchšia ryžová IPA. Čerstvá mohla byť o niekoľko levelov ešte lepšia. Nezostáva nič, len počkať si na čerstvé várky od Gardenu. 6.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 14 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 40 * 2 => 80/100

#Rice Ale #Cold IPA #Garden Brewery #Craftrock Brewing

Za studena chmelený kyseláč (71/100)

03.08.2020 23:31 | adrik

Z malého chorvátskeho pivovaru the Garden Brewery som ešte nič nekoštoval, takže keď som uvidel húf všetkých tých kyseláčov, ktorým sa venujú, musel som si aspoň jeden vybrať. Najzaujúmavejší mi prišiel za studena chmelený kyseláč s prekvapivým názvom Dry-Hopped Sour.

#Wild Specialty Beer #Garden Brewery