Pivná turistika

25.11.2021 17:20 | adrik

DDH IPA Alcohol Free

Kooperácia "známych" Chorvátov the Garden Brewery a pioniérov craft alcohol free pív Coast Beer Co a ich 0 % DDH IPA.

od Garden Brewery / Coast Beer Co
Štýl: DDH IPA Alcohol Free
Zloženie: Voda, slad (plzenský, Pale Ale), chmeľ (Simcoe, Citra, Mosaic), droždie.
ABV: 0 %
Objem: 330 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 30/09/22 (degustácia 23.11.2021)
Aróma: Pekne vyvoňané tropickým ovocím (papájou, mangom), citrusmi, ale aj melónom, hruškami či dulami (bižalmami). Žiaden parfém alebo gerianol, ale lahodná ovocná aróma. 8.5/10
Farba: Slamovožltá, úplne číra. 3/3
Pena: Nižšia biela pena, ktorá rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: Jemne sladina, ale hlavne tropické a citrusové ovocie (viď. hore). 17/20
Horkosť: Príjemne nahorklé po chmeli, citrusoch. Celkom aj dlhotrvácna. 3/3
Pocit v ústach: Ľahšie, nie však vodové telo, stredné sýtenie, veľmi osviežujúce. 3/3
Celkový dojem: Parádna pivná malinovka. Samozrejme cítiť jemnú sladinu a že pivo nemá grády, ale všetko to nahrádza perfektná práca s chmeľom (nachmelené viac ako väčšina slovenských alkoholických íp a ejlov). Krásne vyvoňané, ovocné, svieže. Celú plechovky vypijete na jeden dúšok. Musím zistiť, kde to čapujú. Ako šofér im vypijem naraz pol suda. 7/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7 = 44.5 * 2 = 89/100

#IPA #Nealko #Garden Brewery #B/R/U/L/O