Porn Star Martini
Pastry Sour inšpirovaný slávnym koktejlom od českého pivovaru Antoš. Za láhvinku ďakujeme L+K!
Štýl: Pastry Sour
Zloženie: Voda, jačmenné slady, pšeničný slad, ovsený slad, pšeničné vločky, marakuja, upravený chmeľ, maltodextrín, lactobacillus (vegan), vanilka, prírodná esencia Porn Star Martini.
ABV: 7.1 %
Objem: 0,75 l (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 13/08/2024 (degustácia 20.5.2024)
Aróma: Sladší úvod s kyslosťou po marakuji, citrónoch, ľahko mango, tropické ovocie, vanilka, nie veľmi prirodzene Vermut? s citeľným kvasinkovým záverom. 6/10
Farba: Oranžová číra tekutina. 3/3
Pena: Šumivá biela pena, ktorá prakticky hneď zmizla úplne bez stopy. 3/3
Chuť: Presladený mix po vanilke, kôstkovom ovocí, marhuliach, marakuji, kyslosť po citróne, limetke, žiadna smotanovo - krémová hladkosť. "Martini" pôsobí dosť umelo. 12/20
Horkosť: Chmeľová prirodzene žiadna. Náznakovo po šupkách z tropického ovocia. 3/3
Pocit v ústach: Stredné až ľahšie telo, stredné sýtenie, mazľavé, lepkavé, bez hrejivosti či alkoholu. 2/3
Celkový dojem: Presladený a nevybalansovaný kyseláč. Chute sa dosť bijú, viac ako k deklarovanému koktejlu (s prírodnou arómou? wtf!) by som sa priláňal k nejakému energy drinku s alkoholom. Aj keď ja určite nie som cieľkovka, je to dopiteľné, ale ďalšie už rozhodne nechceš. 5.5/8
Bodovanie: 6 + 3 + 3 + 12 + 3 + 2 + 5.5 => 34.5 * 2 => 69/100
