Pivná turistika

02.02.2024 23:11 | adrik

Polychróm

Ďalšia z mnohých a mnohých ÍP nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek, tá dnešná nachmelená Citrou, Mosaicom a Amarillom.

Polychrome od Fuerst Wiacek
Štýl: IPA
Zloženie: Voda, slad (jačmeň, ovos, pšenica), chmeľ (Citra, Mosaic a Amarillo), kvasinky.
ABV: 6.8 %
Objem: 44 CL (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 02/04/2024 (degustácia 28.1.2024)
Aróma: Sladšia aróma skrývajúca v sebe prezreté tropické ovocie: ananás, papája, marakuja, citrusy s ľahučkou pšeničnou kyselinkou a ovsom. 8/10
Farba: Zlatožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena s veľkými bublinkami. Trvácna. 3/3
Chuť: Rovnako sladšie aj v chuti: ananás, guava, marakuja, citrusy, šťavnaté, ovos, pšenica. 16/20
Horkosť: Príjemná grepovo - chmeľová horkosť strednej intenzity. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, ihličkuje, suchší dojazd bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Šťavnatá a veľmi ľahko piteľná IPA, aké im v Berlíne idú. Tu nie je o čom. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7 => 43 * 2 => 86/100

#IPA #Fuerst Wiacek