Oude Kriek Cuvée René (2021)
Kriek Cuvée René hrdo nosí meno René Lindemans - sládka piatej generácie tohoto pivovaru. Čerstvé višne a zmes jedno- a trojročných Lambikov.
Štýl: Kriek
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšenica, višne, chmeľ, kvasinky.
ABV: 7 %
Objem: 750ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 11 JAN 2027 (degustácia 26.8.2026)
Aróma: Višne, stopky, kôstky, mandle, drevo, sud, funky, brettky, kvasinky s ľahkou a sviežou kyselinkou po citróne, limete. 9/10
Farba: Vínovo - rubínová červená tekutina s jemným zahmlením 3/3
Pena: Šumivá ružovkastá pena. Zostal po nej len tenký film. 3/3
Chuť: Chuť obdobná ako aróma - silne ovocné, prezreté višne, viac kyselinky, citrónu, oriešky, červené víno, brettky. 17/20
Horkosť: Trpkejšia horkosť po kôstkach a stopkách z višní, tanínová, po sude. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, vyššie až šumivé sýtenie, kyslý dojazd, minimálne hrejivé, bez vystúpajúceho alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Päť rokov vo fľaši a stále v skvelej kondícii. Komplexné, ovocné a samopiteľné. 7.5/8
Bodovanie: 9 + 3 + 3 + 17 + 3 + 3 + 7.5 => 45.5 * 2 => 91/100
