Pivná turistika

predvčerom 19:59 | adrik

Nelson

West Coast IPA s chmeľmi Nelson Sauvin a Mosaic z českého pivovaru The Barn Beer Co.

Nelson od The Barn Beer Co.
Štýl: West Coast IPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, pšeničný slad, chmeľové produkty (Nelson Sauvin, Mosaic).
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 15.7.2025 (degustácia 20.10.2024)
Aróma: Sladší začiatok silne s citrusovou kôrou, biele víno, hrozno, egreše, biele ríbezle, svieže. 8/10
Farba: Zlatožltá tekutina s jemným zahmlením. 3/3
Pena: Vysoká hustá biela pena saponátovej štruktúry. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie rovnako aj v chuti, kôra z grepov, pomela, biele hrozno, živica, šťavnaté. 16/20
Horkosť: Vyššia, ale stále neprekážajúca horkosť po citrusovej kôre. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, výrazný suchší záver, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Dobre nachmelená West Coast IPA. Sladšia, poriadne suchá, horká, hlavne s vysokou piteľnosťou. 7.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 16 + 3 + 3 + 7.5 => 43 * 2 => 86/100

#American IPA #The Barn Beer Co.