Nebuchadnezzar IIPA
Domovaričský recept pretavený do veľkého varenia bez ekonomických úspor. Podľa ratebeer najlepšie švédske pivo v roku 2013.
Štýl: Imperial India Pale Ale
Zloženie: Voda, jačmenný, pšeničný slad, ovsené vločky, chmeľ, kvasinky.
ABV: 8.5 %
Objem: 33 cl. (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 07/02/23 (degustácia 28.9.2022)
Aróma: Sladšia aróma s citrusami, jemnučkou kyselinkou, ovsom, ale aj pocitom parfému, saponátu a na konci už aj alkoholom. 7.5/10
Farba: Zlatožltá úplne číra tekutina. 3/3
Pena: Vyššia biela pena. Zanechávala stopy na pohári. 3/3
Chuť: Sladká po karamele, marmeláde, citrusoch, hlavne grep či pomelo s ovsenou koncovkou. 14/20
Horkosť: Vyššia chmeľovo - citrusová až trávnatá horkosť. 2/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, hrejivé a alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Od roku 2013 pretieklo nielen v Omnipolle veľa piva. Toto je taká old schoolová Imperial IPA. A mocná. Myslím si, že dnes sú všetky tie IPY/NEIPY/Double IPY už troška niekde inde ... 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 14 + 2 + 2.5 + 6 => 38 * 2 => 76/100
