Pivná turistika

03.01.2025 12:07 | adrik

Napečeno

Čistý Imperial Porter k Vianociam od Sibeerie.

Napečeno od Sibeeria
Štýl: Imperial Porter
Zloženie: Voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice.
ABV: 7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 11.11.25 (degustácia 31.12.2024)
Aróma: Sladové, sladšie, akoby po ovse, kakao, kávovina, kyselinka po lesnom ovocí z tmavých sladov. 8/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Hustá béžová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie, sladové, kakao, letmo čokoláda, oriešky, keksíkové, kolový orech, opäť tmavé lesné ovocie, kávovinové s ľahkou praženou koncovkou. 15/20
Horkosť: Badateľná horkosť po kakau, praženom jačmeni. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné až ľahšie telo, stredné sýtenie, mazľavé, sladšia koncovka, minimálna hrejivosť, temer bez alkoholu. 2.5/3
Celkový dojem: Celkom čistý a ľahší Porter. 7 % takmer nebadať. Piteľnosť viac než dobrá. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 2.5 + 2.5 + 6.5 => 40.5 * 2 => 81/100

#Imperial Porter #Sibeeria