Mount Maunganui
Pri vyberaní nových odrôd novozélandských chmeľov chmeľová cestovná kancelária Pinta navštívila aj pivovar Mount Brewing Company a uvarili spoločne Hazy IPA, ako inak, s "lokálnymi" chmeľmi.
Štýl: Hazy IPA
Zloženie: Voda, jačmenné slady: plzenský, Chit, vločky: ovsené, špaldové, ryžové, chmele: Pacific Jade, Nectaron, Nelson Sauvin, Riwaka, kvasinky: Verdant IPA.
ABV: 6.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 26.06.2025 (degustácia 20.11.2024)
Aróma: Svieža sladšia aróma plná čerstvo olúpaných citrusov, prezretého tropického ovocia, biele bobuľové ovocie, veľmi ľahko bylinné. 8.5/10
Farba: Oranžovo - zlatistá úplne mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Mix tropického ovocia (ananás, guava, marakuja), citrusov (pomelo, grep), náznaky bieleho hrozna, egrešov, ríbezlí, žuvačkové, džúsové, šťavnaté. 16.5/20
Horkosť: Vyššia, ale neprekážajúca bylinno - citrusová horkosť. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, hladké, pichľavé po chmelení, suchšia koncovka, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Klasika táto séria. Džúsové, šťavnaté s extrémne dobrou piteľnosťou. 7.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 16.5 + 2.5 + 3 + 7.5 => 44 * 2 => 88/100
