Pivná turistika

21.09.2023 22:33 | adrik

Leťme do Bemowa

Session NEIPA uvarená k desiatemu výročiu reštaurácie Bemowo s remeselným pivom.

Fly Me To Bemowo od Browar Nepomucen
Štýl: Session NEIPA
Zloženie: Voda, jačmenný slad, ovsené vločky, ovsený slad, chmele (Amarillo, Chinook, Centennial), kvasinky.
ABV: 5.5 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 13.07.2024 (degustácia 14.8.2023)
Aróma: Tropické ovocie: mango, papája, marakuja, trpko - kyselkavé, ovsené. 7.5/10
Farba: Slamovo žltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Hustá biela pena. Rýchlejšie opadla. 3/3
Chuť: V chuti sladšie, opäť tropické ovocie: guava, papája, mango, citrónová tráva, ovsené, džúsové, kyselkavé s trpkastým záverom. 13/20
Horkosť: Trpkejšia horkosť po šupkách z citrusového a tropického ovocia. 2.5/3
Pocit v ústach: Ľahšie, nie vodové telo, stredné sýtenie, veľmi jemný suchší chvostík. 3/3
Celkový dojem: "Kyslejšia" multivitamínová tropická NEIPA. Piteľnosť dobrá. 6/8
Bodovanie: 7.5 + 3 + 3 + 13 + 2.5 + 3 + 6 => 37.5 * 2 => 75/100

#Session IPA #Browar Nepomucen