Pivná turistika

06.11.2021 22:48 | adrik

Kráľovná Tanga

Lučenský pivovar Franz takmer vôbec neexperimentuje, zato sa môžete spoľahnúť na stabilnú kvalitu jeho stálic. Už dlho sme od nich nič nemali, a tak cestou spodom (teda nie je to už cesta stredom? :) sme odbočili do centra Lučenca. Napočudovanie tančiareň s reštauráciou boli zatvorené, ale cez cestu sa dá v ich novo otvorenej pekárni nakúpiť vo fľašiach celá ich produkcia. Niečo sme si teda vzali aj so sebou.

Kráľovná Tanga od Reštauračný Pivovar Franz
Štýl:
Red IPA
Zloženie: Jačmenné slady, voda, kvasnice a chmeľ.
ABV: 4.9 %
Objem: 0,75 l (hendá sklenená fľaša s patentovaným uzáverom)
Minimálna trvanlivosť: 25.11.2021 (degustácia 30.10.2021)
Aróma: Sladovo sladké, karamel, na pozadí so surovým sladom, ale aj jemne pikantné s trochou živice a citrusov. 7/10
Farba: Červeno - medená farba s veľmi jemným zahmlením. 3/3
Pena: Vysoká svetlobéžová pena. Držala sa. 3/3
Chuť: Silnejšia sladová chuť podporená karamelom, surovejšie a zároveň pikantné, živičné s citrusmi a červeným bobuľovým ovocím. 14.5/20
Horkosť: Vyššia chmeľová horkosť, ľahko živica - borovica, s trávnato - zemitým koncom. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, mazľavejšie, suchšie. 3/3
Celkový dojem: Trošku "surovejšia" a zemitejšia RED IPA, ale v pohode piteľná. Ak vám tieto atribúty nevadia, jedna fľaša stačiť nebude. 6/8
Bodovanie: 7 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 3 + 6 = 39 * 2 = 78/100

#Red IPA #Reštauračný Pivovar Franz