Korytnačka
Mnohá z nekonečného radu ÍP nemeckého pivovaru Fuerst Wiacek, tentoraz s chmeľmi Moisac, Motueka a Galaxy.
Štýl: IPA
Zloženie: Voda, slad (jačmeň, ovos, pšenica), chmeľ (Moisac, Motueka, Galaxy), kvasinky.
ABV: 6.8 %
Objem: 44 CL (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 10/04/2024 (degustácia 7.12.2023)
Aróma: Nasladlá citrusovo - tropická aróma s pomaračami, ananásom a mangom. 8/10
Farba: Slamovožltá mútna tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá biela šľahačková pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšia chuť plná citrusov, kalamansi, yuzu, džúsové, živičné so pšeničnou kyselinkou a ovsom na záver. 14.5/20
Horkosť: Vyššia citrusová horkosť po bielych šupkách. 2.5/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, šťavnaté. 3/3
Celkový dojem: Tak ako pri predošlých ipách od Fuerst Wiacek, neboli zistené žiadne chyby. Základ je rovnaký, ide už len o to, či do neho viac či menej sadnú chmele z dry hopu. 6.5/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 14.5 + 2.5 + 3 + 6.5 => 40.5 * 2 => 81/100
