Juicy Sofi
New England IPA s chmeľmi Citra a Mosaic z Liptovských Revúc.
Štýl: New England IPA
Zloženie: Voda, slady: jačmenné, ovsené, pšeničné, ražné, chmeľ (Citra, Mosaic), kvasinky.
ABV: 6.2 %
Objem: 0,5 l (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 08.02.2025 (degustácia 20.5.2024)
Aróma: Príjemná sladšia aróma po citrusoch, ľahko živica, borovica, marakuja, jemná pšeničná kyselinka. 8/10
Farba: Oranžovo - zlatistá zahmlená tekutina. 3/3
Pena: Vyššia hustá biela pena. Trvácna. 3/3
Chuť: V chuti citrusy, kôstkové ovocie, opäť živica, borovica, sladšie, ovos, obilnina. 15/20
Horkosť: Vyššia, ale nie neprekážajúca živično - citrusová horkosť. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, stredné sýtenie, suchší záver, bez hrejivosti či alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Dobre nachmelená IPA / NEIPA. Piteľnosť vysoká. Citra a Mosaic sú stávka na istotu. Už len zohnať jej pravidelný prísun ... 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 7 => 42 * 2 => 84/100
