Joam
Imperial Stout s kakaom, vanilkou a laktózou z poľského browaru Nepomucenu.
Štýl: Imperial Pastry Stout
Zloženie: Voda, jačmenný slad, laktóza, ovsené vločky, jačmenné vločky, ražný slad, pšeničný slad, kakao, chmeľ, vanilková aróma, kvasinky.
ABV: 7 %
Objem: 500 ml (plechovka)
Minimálna trvanlivosť: 06.11.2027 (degustácia 11.1.2026)
Aróma: Sladšia aróma, vanilka, kakao, ľahko čokoláda, kolový orech, biela káva, pražené slady. 8.5/10
Farba: Tmavohnedá nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Vysoká a hustá béžová pena. Trvácna. 3/3
Chuť: Sladšie po laktóze, čokoláde, vanilke, jemne pralinky, káva, stopovo kyselinka po tmavom lesnom ovocí, trošku pikantnosti po raži. 15/20
Horkosť: Horkosť po pražených sladoch, kakaovom prášku, suchšia, dlhotrvajúca. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, hladké, veľmi ľahký pražený koniec, minimálne hrejivé, bez prítomného alkoholu. 3/3
Celkový dojem: Ľahší, hladký Pastry Stout. S ničím sa nepreháňa, nič nevytŕča, nie je ulepený, 7 % absolútne necítiť. Pomer cena - výkon úplne super. 6.5/8
Bodovanie: 8.5 + 3 + 3 + 15 + 3 + 3 + 6,5 => 42 * 2 => 84/100
