Pivná turistika

28.12.2022 22:12 | adrik

It´s a Feature

It´s a Feature je séria Stoutov imperiálnych a ejdžovaných. V každom z nich sú iné prídavky. Každý íný, každý zaujímavý.

It´s a Feature od Browar Artezan
Štýl: Imperial Stout Bourbon Barrel Aged
Zloženie: Voda, jačmenný slad, laktóza, lieskové orechy, chmeľ, kvasinky, vanilka.
ABV: 12 %
Objem: 330 ml (hnedá sklenená fľaša)
Minimálna trvanlivosť: 25042024 (degustácia 21.12.2022)
Aróma: Sladší začiatok, ktorý hneď nahradia lieskovce, cesto, pečivo, vianočka, figy a ďatle, višňový likér a aj alkohol. 8/10
Farba: Čierno čierna nepriehľadná tekutina. 3/3
Pena: Sotva badateľný hnedastý film, ktorý som ani len nestihol odfotiť. 3/3
Chuť: Chuť rovnako sladká, karamelová, lieskové oriešky, cesto, trošku čokoládky a vanilky, dezert, salónky, likérové, bourbonové, alkoholové. 15/20
Horkosť: Chmeľová žiadna. Veľmi jemná horkosť po orieškoch a čokoláde. 3/3
Pocit v ústach: Stredne plné telo, nižšie sýtenie, suchší záver, hrejivé, likérové, alkoholové. 2.5/3
Celkový dojem: Viac alkoholový, zato dobre cmurkací Imperial Stout s pekne vytiahnutými lieskovcami. Rád ochutnám aj ďalšie verzie. 7/8
Bodovanie: 8 + 3 + 3 + 15 + 3 + 2.5 + 7 => 41.5 * 2 => 83/100

#Imperial Stout #Specialty Wood-Aged Beer #Browar Artezan